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【香椿苗核桃苗专业品质】

更新时间:2024-12-24 10:29:03 浏览次数:1    公司名称: 兴海苗木种植合作社

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产品参数
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香椿矮化密植栽培。这是近年来发展的一种栽培方式。它的育苗方法与普通裁培相同,只是在栽植密度和树型修剪方面不同。一般每666.7平方米栽6000株左右。树型可分为多层型和丛生型两种:多层型是当苗高2米时摘除顶梢,促使侧芽萌发,形成3层骨干枝,第1层距地面70厘米,第2层距第1层60厘米,第3层距第2层40厘米。这种多层型树干较高,木质化充分,产量较稳定。丛生型是苗高1米左右时即去顶梢,刘新发枝只采嫩叶不去顶芽,待枝长20—30厘米时再抹头。特点是树干较矮,主枝较多。 圆锥花序与叶等长或更长,被稀疏的锈色短柔毛或有时近无毛,小聚伞花序生于短的小枝上,多花;花长4-5毫米,具短花梗;花萼5齿裂或浅波状,外面被柔毛,且有睫毛;花瓣5,白色,长圆形,先端钝,长4-5毫米,宽2-3毫米,无毛;雄蕊10,其中5枚能育,5枚退化;花盘无毛,近念珠状;子房圆锥形,有5条细沟纹,无毛,每室有胚珠8颗,花柱比子房长,柱头盘状。蒴果狭椭圆形,长2-3.5厘米,深褐色,有小而苍白色的皮孔,果瓣薄;种子基部通常钝,上端有膜质的长翅,下端无翅。花期6-8月,果期10-12月。 焯烫除去香椿盐和亚盐,如果香椿芽已经不够新鲜,但香气犹在,扔掉又很可惜,那么不妨焯烫一下。在沸水中焯烫1分钟左右,可以除去三分之二以上的亚盐和盐,同时还可以更好地保存香椿的绿色。无论是凉拌、炒菜还是炸香椿鱼,都不妨先焯一下,可极大地提高食用香椿的性。由于香椿的香气成分主要来自于香精油,它是不溶于水的成分,所以焯烫并不会明显影响菜品的风味。



香椿冬季修剪好在初冬(或晚秋)和早春休眠期进行。疏去1年生过密枝、过弱枝、病虫枝、枯死枝和多年生老枝。修枝的刀斧要锋利,修剪时要紧贴树干由下向上切削,切口要平滑,伤口要小。切忌生搬、拉伤树皮,影响树木生长发育。 香椿原产中国中部和南部。东北自辽宁南部,西至甘肃,北起内蒙古南部,南到广东广西,西南至云南均有栽培。其中尤以山东,河南,河北栽植多。河南信阳地区有较大面积的人工林。陕西秦岭和甘肃小陇山有天然分布。垂直分布在海拔1500m以下的山地和广大平原地区,高达海拔1800m,耐寒区位6-11。 香椿作为蔬菜栽培,主要进行大棚、温室等保护地栽培。冬椿芽即快速培养幼株,利用大棚等进行密植矮化栽培,一般在2月上、中旬在大棚内育苗,4月上旬定植于大田,当年可长成1~1.5米高的幼苗,落叶后移入大棚,维持较高棚温,约40天顶芽即可萌发,20℃时牙生长较快,一周可长4~6片叶子,气候温和,昼夜温差大,光照充足,适宜的湿度,椿芽产量高,品质好,当年冬春即可采收椿芽。




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